世界最高のエシェゾーを造る DRCの巧み
わずか2.49ヘクタールの畑には、樹齢20から60年の葡萄樹が植わり、そのブドウ畑から最高級エシェゾーが生み出されます。
グラン・クリュ畑の極上ピノ・ノワールを丁寧に手摘みで収穫し、新樽45%のオーク樽による熟成。
透き通った輝きのあるルビー色。赤く小さな果実の香りにバニラ、スモーク、スパイスなどのニュアンスを持ち、
熟成を経たものには野性味が出てきて、きのこのような香りと
合わさる。飲み口はシルキーで繊細、複雑味に
富み、力強くも非常に優美で女性的な印象のワイン。
世界最高峰の贅沢なる逸品!!
エシェゾーの畑は、グラン・エシェゾーを取り囲むように存在しています。酒質はグラン・エシェゾに比べて柔らかく仕上がるのが特徴的でです。