一番人気の白ワイン産地、ムルソー!
ムルソーはフランスのブルゴーニュを代表する白ワインの銘醸地です。その人気はフランス国内だけにとどまらず、イギリスやアメリカ、もちろん日本でも非常に高いものとなっています。
ブルゴーニュのコート・ド・ボーヌ地区に位置しており、そのはずれには14世紀にシトー派の宗修道僧たちが作った巨大な地下カーブが残されています。そのカーブには30万本の銘柄が異なるワインが貯蔵されており、博物館の様相を呈しています。
味わいは穏やかでバランスがよい上に力強く、長期熟成にも向いており、長い時間が経つほど味わいや香りに深みが増すと言われています。