ブルゴーニュ赤ワインの銘醸地!
ニュイ・サンジョルジュはフランスのブルゴーニュ地方にあるワイン産地です。少量の白ワインも生産していますが、基本的に赤ワインの銘醸地として有名です。
若い頃にはサクランボやイチゴ、カシスといったベリーの香りが大きく香るワインですが、熟成を重ねるとトリュフやなめし皮、毛皮などの野性味あふれる複雑で魅力的な香りがあらわれます。
味わいはブルゴーニュワインの中でもコクがありしっかりとしたつくりが特徴的な赤ワインです。このボディが熟成とともにまろやかになり、官能的で気品あふれる味わいへと進化ていきます。