ニュイサンジョルジュはブルゴーニュ地方のワイン産地で、ピノノワール種を100%使用して醸造されています。 色合いには透明感があり、渋みであるタンニン分は細かくワインの中に存在し滑らかな舌触りのミディアムボディのワインです。