香り高く優雅で柔らかな口当たりのワイン
シャトー・マルゴーを生むマルゴー村は、メドックの中でも表土が薄く、また、目の粗い砂利が多い為、他の五大シャトー、ラトゥールやムートンの畑があるのがポイヤック村とはタイプが異なり、香りが高く優雅で柔らかな口当たりのワインを生みます。
その為メドック格付け第一級、五大シャトーのひとつであるシャトーマルゴーは、「ワインの女王」と呼ばれるメドックのワインの中でも、シャトー・マルゴーはしばしば「最も女性的なワイン」とも形容されているのです。
■力強さと優雅さを兼ね備えたボルドー・メドックの赤ワイン。
1855年に開催されたパリ万国博覧会で、数あるワインの中から選ばれた58のシャトーは、オーブリオンを除いた全てがメドック地区のものでした。
そんな高級赤ワインを産出するメドック地区では今でも、権威ある格付けワインが世界中に知られています。
若いうちはタンニン分が豊富でスパイシーな特徴のあるメドックのワインも、熟成と共にエレガントで滑らかで、複雑味が増します。