ピエール・スラージュの作品がラベルに起用
ムートン・ロートシルトの頭文字が隠し絵のように織り込まれた、抽象画家ピエール・スラージュの作品がラベルに起用された1976年のムートン。
シャトー・ムートン・ロートシルトは、1945年以来毎年異なる芸術家の手によって描かれるラベルが人気のボルドー・メドックの第1級格付け、5大シャトーのひとつです。
100年以上も変更されることのなかった1855年のメドックの格付けを覆し、第1級に格上げされた唯一のシャトーとしても有名です。
■力強さと優雅さを兼ね備えたボルドー・メドックの赤ワイン。
1855年に開催されたパリ万国博覧会で、数あるワインの中から選ばれた58のシャトーは、オーブリオンを除いた全てがメドック地区のものでした。
そんな高級赤ワインを産出するメドック地区では今でも、権威ある格付けワインが世界中に知られています。
しっかり骨格のある、タンニンの強いカベルネ・ソーヴィニヨン主体の赤ワインから、サン・テステフ辺りになるとメルロの比率が若干高まり、優しさが加わります。
若いうちはタンニン分が豊富でスパイシーな特徴のあるメドックのワインも、熟成と共にエレガントで滑らかで、複雑味が増します。