カロン・セギュールはサンテステフにある格付第3級のシャトーです。
華やかで開放的な香りをもち、味わいのバランスも優れているため高い人気を誇っています。 また、エチケットに大きなハートがデザインされており、気持ちを伝える贈り物としてお使いになる方も多いワインです。
ハートのデザインは、当時カロン・セギュールよりも格が高いシャトーをいくつも所有していたセギュール伯爵が、どんな格付の高いシャトーよりも、カロン・セギュールに私の心は掴まれている、と話していたことから、その気持ちを表すために描かれています。