ブルゴーニュ特級畑の実力
生産者フェリックス・クレルジェ非常にレベルの高いクロ・ド・ヴージョを造ることで有名ですが、この1979年もとても素晴らしい熟成を経て、感動的な味わいを体験できるでしょう。
クロ・ド・ヴージョはヴージョ村に存在する唯一の特級畑です。
単一畑としてはブルゴーニュ最大の50.96ヘクタールの広さを誇り、畑は石垣(クロ)に囲まれています。広さゆえ畑はグラン・クリュのなかでも唯一国道74号線に接し、広大な畑を80近い生産者が所有しています。
クロ・ド・ヴージョの石垣内には、12世紀に始まったシャトー・デュ・クロ・ド・ヴージョがあります。シトー派修道僧の建てた館で、現存の館の形になったのは1551年。フランス革命が起こるまでシトー派が所有していました。