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1981年のワイン (昭和56年)
今年(2024年)に43歳を迎える方の生れ年ワイン
43才を迎えられる方に喜ばれる贈り物!
”生れ年のワイン”は男性にも女性にも喜ばれる贈りものです
1981年は今年43歳を迎えられる方の生れ年、プレゼントに弊社の高級ワインはいかがでしょうか?
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今日買いたい、今日欲しい方はご予約いただければご来店購入も可能ですのでお電話ください!
(TEL: 03-5913-8046)
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種類 |
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生産者名 ワイン名 |
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商品名をクリックすると詳細・説明画面が表示されます |
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750ml |
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商品コード: 6041218 |
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750ml |
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商品コード: 6990931 |
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750ml |
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商品コード: 6990910 |
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商品コード: 6990911 |
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商品コード: 6990615 |
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商品コード: 6060901 |
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商品コード: 7900182 |
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商品コード: 6041168 |
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750ml |
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商品コード: 6041568 |
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700ml |
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商品コード: 6991287 |
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1981年ワイン ヴィンテージワイン
1981年ヴィンテージのフランスは、ボルドーでは良質のワインが多かった反面、収穫量は少なかったようですので、探すのが困難、そのため近年希少価値が上がってきています。
ブルゴーニュは8月まで良い気候が続き、偉大なヴィンテージかと期待がされていましたが、収穫前に激しい雷雨の影響でブドウが痛めつけられてしまったそうです。
収量は少なく、質にも若干その影響がでていますが、いい生産者のいい畑の、うまく熟成したものは15年以上経っても美味しくいただけます。
イタリアやカリフォルニアは平均的な良年、スペインは比較的高い評価がついています。
ヴィンテージチャートの点数はひとつの目安としてご参考になってください。微妙な畑の位置や、収穫のタイミング、生産者の努力、色々な要素が関係し、不作といわれた年からも素晴らしいワインが生まれます。実際に81年ヴィンテージは近年評価が見直されています。
1981 ヴィンテージワイン ビンテージワイン |
フランス |
ボルドー |
ソーテルヌ甘口白 |
ブルゴーニュ |
赤 |
白 |
赤 |
白 |
●●●●● |
●●●●● |
●● |
●● |
● |
イタリア |
バルバレスコ |
バローロ |
アマローネ |
ブルネロ・ディ・モンタルチーノ |
キャンティ |
●●● |
●●● |
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●●● |
1981年の作柄
ボルドー
平均してボルドーでは、良質のワインが多かった年です。
収穫量は少なかったようですので、探すのが困難、そのため近年希少価値が上がってきています。
主な有名ワイン(点数は20点満点中(Les Vins de Propriete))
シャトー・ラトゥール 13点
シャトー・マルゴー 13点
シャトー・オーブリオン 10点
シャトー・ムートン・ロートシルト 14点
シャトー・ペトリュス 17点
ブルゴーニュ
穏やかな冬を暖かい春、雨の多い寒い7月に暑く乾燥の8月、偉大なヴィンテージかと期待がありましたが激しい雷雨の影響でブドウが痛めつけられてしまったようです。
収量は少なく、質にもその影響がでましたが、うまく熟成したものは15年以上経っても美味しくいただけます。
主な有名ワイン(点数は20点満点中(Les Vins de Propriete))
ドメーヌ・ロマネ・コンティ
モンラッシェ 16点
エシェゾー 16点
リシュブール 16点
ロマネ・コンティ 13点
ロマネ・サン・ヴィヴァン 13点
ラ・ターシュ 10点 |
ヴィンテージチャートはあくまでも目安
ヴィンテージチャートで最悪の年でも飲んでみるととても美味しいものが結構あります。 弊社でもオフ・ヴィンテージ(出来の悪い年のワイン)をあける事がございますが、その中でもひときわ美味しく熟成されたものに出会う事が少なくありません。
日照量が少なく、糖度が上がらず、酸ばかりが目立ってしまったワインが、長年の熟成とともに、その酸が上手く作用して美味しい塾生に貢献したとも考えられますし、また同じ地域でも生産者によって収穫された日などによる葡萄の状態の違いや生産技術による違い、それら数多くの要素によって味わいや美味しさは異なります。
ヴィンテージチャートはあくまでも作られた当時のその年の評価。 実際に熟成してみたら美味しくなったと言うワインも多々あるためあくまでもひとつの指標としてお考えください。
今年(2024年)に43歳を迎える方の生れ年ワイン
43才を迎えられる方に喜ばれる贈り物!
生れ年のワインは男性にも女性にも喜ばれるおくりもの
1981年は今年43歳を迎えられる方の生れ年です
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[1981年生まれ 暦・年齢・干支・一覧表] [1981年過去の販売ワイン]
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