■コート・デュ・ローヌの珍しい熟成ワインです。 徹底した温度管理、厳格な品質のチェックの元、蔵元が完全密閉の大容量ステンレスタンクで長期熟成用に保存していたものです。 通常の生産されるものとは別に、厳選した葡萄のみをこの熟成用に使用しているという、少量限定品です。 ■品種はグルナッシュ、シラーをメインに、サンソー、カリニャンが使用されています。