貴重なカリフォルニアのオールドヴィンテージ! ジンファンデルのトッププロデューサー!
NOWIMPYWINES「軟弱なワインはいらない!!」
ジンファンデル全米ナンバーワインの実力!!
伝統的なヨーロッパの醸造方法、クリマごとのテロワール、妥協なきワイン造りを実践
力強く大柄な味わいで、大変飲みごたえのある、ジンファンデルの良さを惜しみなく表現したワインに仕上がっております。
ブラックカラントやブラックベリーなどの黒系果実にラズベリーなどの赤く小さい果実の甘く豊かなアロマ。
オーク由来のヴァニラやカカオの甘く香ばしい香りが溶け込んでいる。
豊富な果実味と熟した印象の柔らかいタンニン、しっかりとした長い余韻がフィニッシュへと優しくフェードアウトしていく。
甘辛く煮込んだスエアリブや、脂肪分の豊富なステーキ、フロマージュチーズなどとの相性がとても良い。
非常にコストパフォーマンスの高い、使い勝手の良いワインです。