１９８５年　ジョセフ・ドルーアン　サントネ　１級畑

JOSEPH DROUHIN SANTENAY 1ER CRU

ブルゴーニュの名門ジョセフ･ドルーアンが手がける赤ワイン！

ジョセフ･ドルーアンは１８８０年にブルゴーニュの中心地ボーヌを拠点として創業した生産者です。創業以来、変わらぬ家族経営をつらぬき、テロワールを重んじるワイン造りの姿勢から「ブルゴーニュの誇り」と言われ、同業者からも一目置かれる存在となっています。

現在は４兄弟が畑の管理から醸造、そして販売、輸出にいたるまでそれぞれに責任者として１３０年続くドメーヌにかかわっています。

また、ブルゴーニュのみならず、アメリカにも生産拠点をもち、新しいタイプの高品質なワインを生み出し人気を博しています。

｢エレガンスとバランス」に重きを置いた彼らのワインは、特級畑のワインから、日常使いのワインにたるまで、エレガンスに溢れたクラシックな造りで、一口含めば、真の質の高さを感じることができるはずです。

また、更なるブドウの質の向上を目指し、手のかかる畑仕事にはビオディナミを取り入れました。これによって、恵まれた畑から生み出されるブドウのクオリティが向上、テロワールをしっかりと反映したワインが生み出されています。