コシュ・ビズアールは、1940年にジュリアン・コシュ・デュボー氏によって設立されたドメーヌで、ブルゴーニュ最高級白ワインの神として知られる、ドメーヌ・コシュ・デュリのフランソワ・コシュ・デュリ氏とは親戚関係にあります。 ポマールは、ブルゴーニュのコート・ド・ボーヌの赤ワインの中でも、タンニンが特に豊富でしっかりとした骨格があり、味わいは濃厚、果実みも豊かで長命なワインを生む産地として知られています。