あのシャトーマルゴーが作るセカンドラベル
ファーストは高価で手が届かなくても、セカンドならという方も多く、
近年人気のセカンドラベル。
こちらはかの有名なボルドー格付け１級（※１）に格付けされる有名シャトー、シャトー・マルゴーが作るセカンドラベルです。
セカンドラベルとは、同じ生産者によりファーストラベル（シャトー・マルゴー）と同じように作られたワインですが、樹齢の若い樹から収穫された葡萄や、収穫・醸造過程においてファーストラベルとしての厳しい選定基準から外れた二次選抜されたものなどで作られたワインです。
※１
力強さと優雅さを兼ね備えたボルドー・メドックの赤ワイン。
１８５５年に開催されたパリ万国博覧会で、数あるワインの中から選ばれた５８のシャトーは、オーブリオンを除いた全てがメドック地区のものでした。
そんな高級赤ワインを産出するメドック地区では今でも、権威ある格付けワインが世界中に知られています。
しっかり骨格のある、タンニンの強いカベルネ・ソーヴィニヨン主体の赤ワインから、サン・テステフ辺りになるとメルロの比率が若干高まり、優しさが加わります。
若いうちはタンニン分が豊富でスパイシーな特徴のあるメドックのワインも、熟成と共にエレガントで滑らかで、複雑味が増します。
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