１９９２年　サッシカイア

TENUTA SAN GUIDO   Sassicaia

言わずとしれたカリスマワイン　「スーパー・タスカン！」

サッシカイアといえば、本格的なボルドースタイルのワインを造ることにイタリアで初めて成功したワイン。1978年にロンドンで開催された試飲会でボルドーグラン・ヴァンなど並み居る強敵を出し抜き、カベルネ部門第一位になたったことで一気に世界的ブームが沸き起こります。
その後、スーパートスカーナ・ワインが世界的ブームになったのはあまりにも有名です。
1994年にはイタリア政府もその品質を認め、サッシカイアの葡萄品種、熟成期間にあわせた新しい原産地呼称「ＤＯＣサッシカイア」の制定にまで至りました。


※わずか２haの畑からスタートしたテヌータ・サングイドがシャトー・ラフィットから譲り受けたカベルネ・ソーヴィニヨンとカベルネ・フランを大切に育て、いつかボルドーワインのような長期熟成するワインを完成させるという夢を抱きながら家族、友人のためにワインを造り続けたワイン。当初、地元の軽ろやかなワインに慣れていた人々にがっちりとした濃いフルボディのワインは受け入れられず、1948年から1960年までの間サッシカイアは家族のためだけのワインとなっていました。その夢をこめたワイン「サッシカイア」は友人の間で徐々に評判となり、１９６８年初ヴィンテージを一般に発売しました。