ドメーヌ・コヴァールはフランスのブルゴーニュ地方ボーヌ村に本拠地をおく17世紀から続く伝統のあるネゴシアンです。 このワインはボーヌの1級畑クリュ・レ・トゥロンで収穫された葡萄を使用して造られています。 紅茶やたばこの葉、なめし革などの複雑で深みのある香りを楽しむことができるワインです。