１９９７　ドメーヌ・ポチネ・アンポーPOTINET-AMPEAU PULIGNY-MONTRACHET

POTINET-AMPEAU   PULIGNY-MONTRACHET

繊細な酸味とミネラル感溢れ、複雑な味わいの熟成白ワイン

■ブルゴーニュ地方のコート・ド・ボーヌ地区にあるピュリニーモンラッシェ村は、ムルソー村、シャサーニュ・ピュリニーモンラッシェ村と並んで、世界で最も素晴らしいと言われ、豊かなシャルドネ種の白ワインの生産地として有名です。

■シャルドネという品種を１００％使用し、オーク樽で発酵・熟成をすることで、肉厚で円熟した風味のリッチでエレガントなスタイルのワインです。

■ドメーヌ・ポチネ・アンポーは、ムルソーの生産者で最も有名なドメーヌの一つであるロベール・アンポーの兄弟、そして信頼ある蔵出しの、コクのある熟成白ワインをリリースすることで知られています。