2004年のワイン （平成１６年）

２００４年　シャトーヌフ・デュ・パプ・キュヴェ・ド・モナイユル　ドメ−ヌ･ピエール･ユッセリオ･エ･フィス

Domaine Pierre Usseglio et Fils Chateauneuf-du-Pape Cuvee de Mon Aieul

フランスで最も歴史ある南仏、ローヌ地方

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２００４年　デュシュ　コルトン・シャルルマーニュ

CORTON CHARLEMAGNE / DUCHET

世界最高峰の白ワインのひとつ、ブルゴーニュのコルトン・シャルルマーニュは、モンラッシェと肩を並べる偉大な白ワインです。 力強いアロマ、力強いミネラル、石灰の香り、独特の気品、飲み頃を迎えるまで長い期間を要し、そして熟成すると複雑で華や､...つづき>>

２００４年　フェブレイ　コルトン・クロ・デ・コルトン

CORTON CLOS DES CORTONS / FAIVELEY

偉大なワインを産出するブルゴーニュ地方のアロース・コルトン地区、コルトンの丘では、白ワインを作ればコルトンシャルルマーニュ、赤ワインならコルトンを名乗れる特級畑（グランクリュ）があります。 このワインはブルゴーニュのお手本との言われる､...つづき>>

２００４年　シャトー・シュヴァル・ブラン

Chateau Cheval Blanc

ボルドーの五大シャトーと並ぶ人気を誇る、サンテミリオンのシャトー・シュヴァル・ブラン。ワイン愛好家でも通な方に好まれる「通好み」のワインです。 というのもシュヴァル・ブランは、五大シャトーを始めとする有名シャトーが集中しているメドック...つづき>>

２００４年　メオ・カミュゼ　ヴォーヌ・ロマネ クロ・パラントゥ

Meo Camuzet Vosne-Romanee Cros Parantoux

世界中のブルゴーニュ・ファンが嘆き悲しんだブルゴーニュの神と崇められたアンリ・ジャイエの死。 彼のワインはいつの間にか手の届かない価格に高騰し、アンリ・ジャイエの味を求めて、世界中で後継者探しが始まりましたが、その後継者として世界に認められ､...つづき>>

２００４年　ピエール・ブレ　サヴィニー・レ・ボーヌ・ルージュ

Pierre Bouree Savigny les Beaune Rouge

生産者のピエール・ブレはブルゴーニュで19世紀末から続く家族経営の老舗ネゴシアンです。 ドメーヌの地下には広大なセラーを所有していてたくさんのワインが飲み頃を迎えるまでじっくりと熟成させています。 自社畑も所有しており、彼らリリースするヴィンテ...つづき>>

２００４年　ル・ディモン　レア・セレクション　シャブリ・グラン・クリュ　レ・プルーズ

Lou Dumont Lea Selection CHABLIS GRAND CRU LES PREUSES

２００４年　ドン･ペリニョン　白　（シャンパン）

Dom Perignon

名実ともに世界最高峰。ドンペリ（ドン・ペリニヨン）はシャンパンの王様といえるでしょう。 シャンパンはその他の発泡性スパークリングワインと厳格に区別されます。 フランスのシャンパーニュ地方で、かつ法律に則って生産されたもののみがシャンパン（シャ...つづき>>

２００４年　ドン･ペリニョン　白P2　（シャンパン）

Dom Perignon P2

3度の飲み頃を迎えると言われる「ドン ペリニヨン」 ドンペリP2の「P2」は、「Deuxième Plénitude（第二の成熟）」を意味します。これはドンペリニヨンのシャンパンが長期間熟成され、特定の成熟のピークに達したことを示します。P2は通常、最初の･...つづき>>

２００４年　シャトー・カロン・セギュール（愛を伝えるハートのラベルのワイン）

Chateau Calon-Segur

若いうちは深いルビー色で、カシスなどの果実に例えられるカベルネ・ソーヴィニヨンを主体としたメドックのワインは、長い熟成により、より複雑で奥行きのある味わいに変化します。 中でもタンニンを多く含む長熟タイプのカロンセギュールですが、2004ﾇ...つづき>>

２００４年　シャトー・マルゴー

Chateau Margaux

2004年のボルドーは豊作で、この年のシャトー・マルゴーは、気品と調和が強く感じられるクラシックな名作となりました。 シャトー･マルゴーは、「ワインの女王」として世界で知らない人のいない有名なワイン。その圧倒的なエレガントさに加えて力強さも併せ...つづき>>

２００４年　シャトー・ラトゥール

Chateau Latour

2004年のボルドーは豊穣の年。パーカー・ポイント95点をはじめ各指標で絶賛されるコレクションに加えたい1本です！ シャトー・ラトゥールは５大シャトーの中でも、圧倒的に男性的で力強いワインです。徹底した品質管理で他の追随を許さない、ワインの世界にｷ...つづき>>

２００４年　オーパス・ワン

Robert Mondavi & Baron Philippe-Rothchild Opus One   

パーカー氏も９３点という高得点を付けた２００４年のオーパスワン。 オーパスワンにはオーヴァチュアというセカンドラベルのワインがあり、これは通常オーパス・ワンを名乗ることのできる水準に達しなかったワインを利用して造られますが（ボルドーのト...つづき>>

２００４年　サロン　ブラン・ド・ブラン　グラン・クリュ

SALON　Blanc de Blancs

２００４年　シャトー・ル・パン

Chateau Le Pin

シャトー･ル･パンは、フランスのボルドー地方ポムロールで造られている偉大なる赤ワインです。　世界的に影響力をもつワイン評論家　ロバート・パーカーＪｒ氏が、自著の中でこのワインの魅力を絶賛し、右に出るワインは他にはないと賛辞を送ったことを...つづき>>

２００４年　DRC　ラ・ターシュ　（ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ）

Domaine de la Romanee-Conti    La Tache

「ロマネ・コンティ」を生む偉大なDRC（ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ）社において、ロマネ・コンティに次ぐ筆頭がこのDRCラ・ターシュです。1929年には「8万8125ドル」という値がついた記録も残されている、名実ともに最高峰のワインの1つです。 ラ｡...つづき>>