生産者 ルイ・ジャドは、葡萄栽培家だった初代によって16世紀半ばに造られたドメーヌです。年代を追うごとに素晴らしい畑を取得し続け、現在では210ヘクタールもの素晴らしいテロワールを発揮する自社畑を所有しています。 代々地域の特性を表現した素晴らしいワインを送り出してきましたが、20年以上前から化学肥料や農薬を使用しない葡萄栽培を目指し、伝統的な手法でワイン造りを行っています。