ジュヴレ・シャンベルタンのワインは、皇帝ナポレオンが深く愛し、戦いに行くときにも必ず持参したという逸話が残されたフルボディの赤ワインです。 この、カズティエ はその中でも1級畑に格付けされており、ワンランク上のクオリティとなっています。 生産者のピエール・ブレは、ジュヴレの地に巨大なセラーを保持しており、瓶詰めしたワインを大量にストックし、飲み頃を迎えてから出荷するという贅沢なワイン造りを行っていることで有名です。 その安定した品質には定評があります。