２０１４年　ポール・ラト　ワインズ　心　ピノ・ノワール

"Paul Lato Wines ""Kokoro"" Santa Barbara County Pinot Noir"

「心」とラベルに描かれた生産者の想いを伝えるワイン

ポール・ラト・ワインズは、カリフォルニア州ソノマに本拠地を置くワイナリーで、高品質のワインを生産しています。その中でも、心ピノ・ノワールは彼らの代表的な製品の1つです。

心ピノ・ノワールは、ピノ・ノワールという品種を使用して作られた赤ワインです。この品種は、フランスのブルゴーニュ地方が発祥であり、世界中で広く栽培されています。ポール・ラト・ワインズの心ピノ・ノワールは、ソノマ・コースト地区のブドウ畑で収穫されたブドウを使用して作られています。

心ピノ・ノワールは、フルーティで軽やかな味わいが特徴で、赤い果実の香りが豊かに感じられます。また、しっかりとした酸味と柔らかいタンニンが調和しているため、飲みやすいワインとして人気があります。そのため、料理との相性もよく、特に軽い肉料理や魚介類との相性が良いとされています。

ポール・ラト・ワインズの心ピノ・ノワールは、品質の高さから多くの賞を受賞しています。そのため、ワイン愛好家や専門家からも高く評価されています。