大人気！　本数限定！　

ノンアルコール　グレープ・ジュース
※アルコール度数　０％

予約販売開始！（１１月１８日締切）　
割り当て本数に達しましたら終了いたします。

ポール・ジロー　2013

ポール・ジロー　スパークリング・グレープジュース　2013
Paul Giraud　JUS de RAISIN GAZEIFIE
Vendanges Mannelles 2013

問い合わせ殺到！
雑誌・ブログで話題沸騰中！

今年は素晴らしい出来が来たい出来ます！

※写真は2008年ですがお届けは2013年ヴィンテージです。

ポール・ジロー　スパークリング・グレープジュース　2013
Paul Giraud　JUS de RAISIN GAZEIFIE
Vendanges Mannelles 2013
※アルコール度数　０％

1,600円(1,680円税込)

現行ヴィンテージ2016はこちら>>

問い合わせ殺到！
雑誌・ブログで話題沸騰中！

今年も予約開始しました！ コニャックのポール・ジロー社がコニャックを造るブドウ（ユニ・ブラン）を使って造るスパークリング・ジュース！ 年々問い合わせが急増しており、首を長くして待っているお客様も多数いらっしゃいます！ デリバリーワインのお客様からも、「飲んでみたら凄く美味しくて、次回はもっと頼みたい！」「友達に紹介されて、今年は私も欲しい！」というお問い合わせを沢山頂きました！

年に一度限りの予約販売

でも年に一度限りの販売の為、乗り遅れると一年待たなくてはなりません！

妊娠中・授乳中のママ達や、車の運転手さんの為に、パーティでは大活躍。お酒好きもコニャックと割って飲むと最高です！ ブログや雑誌メディア関係でも多く取り上げられており、お洒落なワイン好きなら確実に知っておきたい話題の商品！ お友達にプレゼントしたりパーティに持っていったり、色んな人に紹介したくなっちゃうので、リピーターのほとんどはなんだかんだ言ってケース買いしてます♪ どうぞお見逃しなく！！！

見た目は完全にスパークリングワイン
なのにアルコール０％

見た感じは完全にスパークリングワイン。コルクにミュズレ。そしてこの色合い。 このスパークリング・ジュース、「JUS DE RAISIN GAZEIFIE＝炭酸を加えた葡萄ジュース」は、コニャックを造るブドウ（ユニ・ブラン）をそのまま贅沢に搾って造られた濃厚ジュースに炭酸ガスを加え、フレッシュなスパークリング・ジュースとして仕上げたもの。 ポールジローは昔ながらの完璧な手作業で、最高級のコニャックを造るこだわりの生産者。名門中の名門で、素晴らしいコニャックを造っています。

もともとはご自身の家族や近所の友人の為に造り始めたのだそう。ボジョレ・ヌーボのように、その年の収穫を祝って周囲の方々と飲む為のジュース、なんだか特別な意味合いがいいですよね。

毎年購入されてる方は、「今年は去年よりも濃縮感がある！」などと年毎の味わいの違いを楽しむ方もいらっしゃいます！

味わいは別格！凝縮した果実！
フレッシュで引き締まった酸！

一般的に想像するブドウジュースとは見た目さながら味わいも別格。ポールジローの原点ともいえる味わいが楽しめるとっても通な飲み物です。

もともとフルーティで酸味も強くきゅっと引き締まった味わいのブドウ品種なので、フレッシュ感と共に柑橘系の引き締まった香りと酸味を口の中に感じ、ぐっと凝縮感のある味わいが楽しめます。 まるで干したて白ブドウをそのままほおばったようなイメージ。甘ったるすぎず、酸がしっかりしているのでお料理にも合わせられますし、とっても贅沢な大人な味わいです。 シャンパングラスに注げば、細かい泡が立ち上がり、お酒が飲めない方でも飲んでいる気分になって楽しくなれそうです！

年に一度のチャンス！
買いだめ必須！

販売時期は年に１回限り。毎年この時期に予約を入れ（今年は人気が高いせいか締切日が早まりました）、入荷されるのは年末付近。しっかり買いだめしておかないと、いざという時に探しても見つかりません。

妊娠中・禁酒中のお友達が多い私は、出産お祝いやパーティに必須のこのスパークリング・ジュースをたんまり買いだめする予定です！

今年は更に競争率が高そうです

毎年予想を上回る反響で、昨年は一部のお客様にはご迷惑をおかけてしてしまうほどでした。

今年は天候の影響により、ブドウ収穫量の大幅な減少が見込まれている、との情報が入りました。

収穫はこれから（秋）行われるので、現時点では生産可能本数が確定しておりません。葡萄が農作物であるという点をご理解いただき、本数が確保できなかった場合は数量割り当て／キャンセル扱いの可能性があります事、ご了承下さいませ。

また収穫状況により、納期が大幅に変動いたしますので、「ご注意事項」並びに次頁「ブドウ収穫レポート」を必ずご確認いただけますよう、宜しくお願い申し上げます。

※写真は2009年ですがお届けは2013年ヴィンテージです。

年に一度限りの予約販売
予約受付締切：１１月１８日（月）午後3時

お届け予定：２０１２年１２月下旬

☆2013年葡萄生育リポート☆

コニャック・ポールジローを作るのに使用するユニブラン種を、そのまま搾って仕上げる無添加のスパークリング・グレープジュースです。まさしくポールジロー・コニャックの原点であり、飲んだ方だけが実感できるコニャックのルーツと言うことができます。ここ数年、一般のお客様や各種メディアからの問い合わせが急増しております。雑誌やブログなどで紹介される等、年末年始にとても話題性のある商品となりました。 しかし、最近では類似品が出回るようになってしまいました。ワイン用品種のブドウなどを搾ったジュースが時折販売されておりますが、自然な甘みと酸味のバランス、そして何よりこの凝縮感は、ポールジロー氏が作るジュースでしか出せません。一度飲んでいただければ、お客様にも必ずお分かりいただけると思います。何年も前から有名レストランや一流ホテル、オーセンティックバーといった多くのお取引先様に継続してお取り扱いいただいているのは、このジュースが「コニャック・ポールジロー」に基づいた確かな品質を、長年保ち続けているからだと考えております。 ポールジロー・コニャックのチェイサーとして、またポールジロー・コニャックをこのジュースで割るという飲み方だけでなく、車の運転や妊娠中などの理由で飲酒出来ない方にも多くお楽しみいただいております。まるでシャンパーニュを楽しんでいるような雰囲気を味わえるとのご意見も頂戴しております。もちろん無添加の「100％グレープジュース」ですので、お子様でも安心してお楽しみいただけます。一般のお客様から寄せられる「どこで買えるのか？」というお問い合わせは、年中絶えることがありません。今年の味わいは、後述するポールジロー氏からのブドウ収穫レポートをご参考ください。 収穫レポート

※この収穫レポートは2013年7月24日のものです。

From The first of January to the middle of June we had nearly six months of rain we could believe that we were in England !!! But the reality was different, we are in Bouteville in the heart of Grande Champagne and of course we were very restless of those bad meteorological condition - The vineyard prefer sun to grow. Fortunately the week of the flower of vineyard was the first beautiful and sunny week - It was the best condition for an efficient flowering - the quantity of the harvest depend mainly of this flowering. If the fecundation of the grapes is good, and more grain you have on a grape more quantity of juice you can expect. Today we are reasonable optimist to expect a normal quantity of juice and wine for the harvest 2013. And last but not the least, today the quality and the healthy of the grapes and the leaves is very good. It is why I am more optimist this month than I was in the beginning of this year.

24th July 2013 Paul Giraud

1月からの半年はほとんど雨が降っており、ここはイングランドか！！！と思いたくなるような天気でした。もちろんそんなことはなく、自分たちはグランドシャンパーニュの中心にあるブートビル村で、この最悪な気象条件の下、眠れない日々をすごしていたのですが…。ブドウは育つために、太陽を好みます。ブドウの生長には開花の時期の太陽が特に大きく寄与しますが、ちょうど開花が始まるころ最初の太陽が顔を出し、晴天が続いたことは幸運でした。後は受粉がうまくいき、種子がたくさんできれば、できあがる量にも期待できます。現時点では、例年通りの量ができあがるのではないか、と希望をもてるようになりました。しかし同時に大事なのは、ブドウの実の質がとてもいいことと、葉っぱも同時に健康的に育っているということです。ですから今は、今年の初めよりはずっと、安心しています。

2013年7月24日 ポールジロー

昔ながらの完璧な手作業
最高級のコニャックを造るポール・ジローポールジローは３００年以上続くコニャックの老舗。コニャックの最高の産地とされるグランシャンパーニュ地区のブードビル村に畑を持ち、昔ながらの完璧な手作業で、最高級のコニャックを造ります。
※コニャックは、白ワインから造られる蒸留酒です生産者のポール・ジャン・ジロー氏は、ブドウの剪定・収穫等の畑の管理から、醸造・蒸留・樽詰・熟成まで、すべて一人で行うこだわりの生産者。このスパークリング・ジュース、「JUS DE RAISIN GAZEIFIE＝炭酸を加えた葡萄ジュース」は、そのコニャックを造るブドウ（ユニ・ブラン）をそのまま贅沢に使用しています！

※Ugni Blanc（ユニ・ブラン）はフランスやイタリアをはじめ多くの国で栽培されている白ワイン用ぶどう品種で、フランスではユニ・ブラン、イタリアではトレッビアーノとして知られる品種です。

年に一度のチャンス！買いだめ必須！

販売時期は年に１回限り。毎年この時期に予約を入れ（今年は人気が高いせいか締切日が早まりました）、入荷されるのは年末〜翌年の１月。しっかり買いだめしておかないと、いざという時に探しても見つかりません。

妊娠中・禁酒中のお友達が多い私は、出産お祝いやパーティに必須のこのスパークリング・ジュースをたんまり買いだめする予定です！