半日で120本完売！！

奇跡のパーカー１００点生産者の造る

　パワー溢れるローヌワイン

クロ・デ・カイユ　
コート・デュ・ローヌ・ブーケ・デ・ガリーグ　2006

クロ・デュ・カイユ　コート・デュ・ローヌ・ブーケ・デ・ガリーグ　2006

希望小売価格：3,300円（3,465円税込)
2,950円（3,098円税込）

稀にみるお得感！やっぱり　すごい！

秋の試飲会に行って参りました。
やっぱり　すごい！！と思ったのが、このクロ・デュ・カイユの

「コート・デュ・ローヌ・ブーケ・デ・ガリーグ　2006」

数ある1万円以上の有名生産者のローヌワインと同じレベルの
パワフル感、味わいの複雑性、余韻の長さを誇っていました。

ヌフ・デュ・パフを思わせる味わいです。
まず味わいの複雑性パワフル感に驚かされます。

半日で120本完売！！

以前同じ2006年ヴィンテージをメルマガでご紹介したときに、メルマガを配信して
半日の短時間で、120本が完売してしまったと言う、大変人気のある商品です。
../../mg/2008/0809caillou.html

ローヌワイン好きなら「クロ・デュ・カイユ」の名を1度は聞いたことがあるはず・・・
　　 　　パーカー100点のプレミアム生産者
　　　 全ラインナップが限定数での販売
　　　 樹齢50年の古木を使用
　　　 シャトーヌフ・デュ・パプに隣り合う畑
ローヌマニアにっとては、貴重なワイン。世界的にも評価の高い生産者さんです。

その人気の秘訣はわかる気がします。濃厚なワインが得意ではない私にも、ついつい引き込まれて飲み干してしまう美味しさ！官能的な香り、飲み始まりのクリア感、魅力的なワインです。

ドメーヌ・デュ・カイユはジャン-ドゥニ・ヴァシュロンが2001年のレゼルヴでパーカーから奇跡の100ポイントを獲得しています。

パーカーは100点というのは、そうそう取れるものではなく、実際　採点時にそのワインの熟成した時の将来性、値段による満足度なども評価基準に入れているそうです。また一般的にロバート・パーカー氏は濃いパワフルなワインが好みだとも言われています。

この「コート・デュ・ローヌ・ブーケ・デ・ガリーグ　2006」はこの値段ではとうてい予想できないほど　本当にパワフル！！余韻の長さには、驚かされました。 パワフル＆スムース　誰もが値段よりも特をした気分になることは、間違えありません！！




カイユの生み出すワイン

リッチでなめらか、ミネラルな酸味、しっかりとしてなおかつシルキーなタンニンと凝縮された果実のバランスのとれた上品さがカイユの生み出すワインスタイルです。

ブラックべりー、ラズベリー、チェリー、キルシュ、ブラックペッパー、ユーカリ、甘草”ガリーク”の官能的な香りに満ちています。

最初滑り出しは果実の甘さで酸味が隠れています。ですがその後にスパイシーな味わい鉄のような銅のような香り、タンニンは多めで、豊かなミネラル感が味わいを引き締め、極上なコート・デュ・ローヌに仕上がっています。

きめ細かいタンニンとすがすがしい酸味、絹のように滑らかな質感と凝縮された果実味が楽しめます。

舌に感じるアルコール感が強く、アフターもいい感じに長く続いていきます。洗練されたクリアー感と絶妙なバランスのよさがあり、個性的でありながらエレガントな印象を受けました。

長い説明は不要です、
是非飲んで味わいの魅力を堪能して下さい！！

クロ・デュ・カイユ　
コート・デュ・ローヌ・ブーケ・デ・ガリーグ　2006
le Clos du Caillou Cotes du Rhone Bouquet des Garrigues 2006

希望小売価格：3,300円（3,465円税込)

産地：フランス／ローヌ
品種：グルナッシュ85％、シラー、サンソー、クノワーズ15％

ブドウ畑：シャトーヌフ・デュ・パプの北東地区に隣り合うクードレ、ガリーク、カイユのブドウ畑のガレ・ルーレ（丸石に覆われた土壌）

テイスティングコメント

まず味わいの複雑性パワフル感に驚かされます！！

ブラックべりー、ラズベリー、チェリー、キルシュ、ブラックペッパー、ユーカリ、甘草”ガリーク”の官能的な香りに満ちています。

最初滑り出しは果実の甘さで酸味が隠れています。ですがその後にスパイシーな味わい鉄のような銅のような香り、タンニンは多めで、豊かなミネラル感が味わいを引き締め、極上なコート・デュ・ローヌに仕上がっています。

きめ細かいタンニンとすがすがしい酸味、絹のように滑らかな質感と凝縮された果実味が楽しめます。

舌に感じるアルコール感が強く、アフターもいい感じに長く続いていきます。洗練されたクリアー感と絶妙なバランスのよさがあり、個性的でありながらエレガントな印象を受けました。

お料理はハーブ系の香り付けをした肉料理全般、 ジビエなど癖のあるお料理に合います。香りの広がりを楽しむ為、デキャンタすることをオススメします。

（2009年10月　伊藤テイスティング）

これを買わない理由はない

パーカー100点のプレミア生産者

この生産者、「ル・クロ・デュ・カイユ」といえば、知る人ぞ知る、隠れトップ・ドメーヌとして知られています。

それというのも、奇跡のパーカー100点を取ってから…。

「シャトー・ヌフ・デュ・パプ・レゼルヴ2001年」で見事パーカー100点を獲得し、一躍有名になったのです！！このヴィンテージのものは今やプレミアワインとなり、４万円を超えて市場に出回ったこともありました。 今でも、見つかれば、欲しい１本です。

そんなドメーヌが造るワインはどのワインも超大人気！世界中のレストランで引っ張りだこだそうです。

限定販売！！

しかもこのドメーヌ、生産本数はごく僅か。これほどまでに世界中で話題になってしまっては、他のヴィンテージにおいても、全ラインナップが限定数での販売。

その結果、ほとんどのワインは、既に完売になっているものばかりです！！さすが、人気ドメーヌは違う！

マニアをうならす、ヌフの畑！

今回ご紹介の「ブーケ・デ・ガリーグ」は、コート・デュ・ローヌを名乗りながら、まるでシャトー・ヌフ・デュ・パプのように、濃厚でパワフル、コクがあり、複雑みがあります。

それもそのはず。その畑はトップクラスのヌフと隣り合わせ、地域的にはまさにシャトー・ヌフ・デュ・パプなのだそうです。
だからこれほどまでの味わいが出ているんですね。

どうして「シャトー・ヌフ・デュ・パプ」と記載しないのかって？
（笑）ＡＯＣの申請をしなかったため、コート・デュ・ローヌを名乗っているだけなのだそうです！ドメーヌ側としては、美味しいワインが造れれば、それでいいのです。

ところで、シャトー・ヌフ・デュ・パプといえば、ローヌの隠れたプレミアワインを多く産出し、世界的なファンも多い土地ですよね。マニアも多く、オークション価格のつく生産者も多いのも、ワイン好きの心を揺さぶります。

ル・クロ・デュ・カイユについて

コート・デュ・ローヌの「ル・クロ・デュ・カイユ」といえば、シャトー・ヌフ・デュ・パプ・レゼルヴ2001年で、パーカー100点を獲得して一躍有名になりましたが、トップクラスのシャトー・ヌフ・デュ・パプが集まる北東地区に隣り合い、古くから土地を持つ歴史のあるドメーヌです。

その畑はラヤとボーカステルの間に位置し、まさにシャトー・ヌフ・デュ・パプなのですが、ほとんどがＡＯＣの申請をしなかったため、コート・デュ・ローヌを名乗っています。

ミストラル風が吹く、暑く乾燥した地中海性気候で、凝縮したブドウを生み出します。
畑は古くから根を伸ばす樹齢50年の古樹が植えられていて、土壌からそのエキスを充分に引き上げ、品質の高いワインとなって世に出ています。

元当主ジャン・ドゥニ・ヴァシュロンさんは、2002年3月に交通事故でお亡くなりになりました。 その後、残されたドメーヌを支えたのは、妻シルヴィさんを始め、地元のドメーヌの方々。 これがまた、パーカー100点クラスの有能な醸造者ばかりなので、その品質の良さは言うまでもありません。 むしろ、今後のヴィンテージに更なる期待が出来るのではないでしょうか。 Le Clos du Caillou 公式サイト：http://www.closducaillou.com/

シャトー・ヌフ・デュ・パプについて

シャトー・ヌフ・デュ・パプとは、「ローマ法王の新しい城」を意味します。
13種類のブドウ品種をブレンドしてもいいと法律で定められている為、コク、複雑みがあります。
フランスの法律でこんなに多くの品種を認められているのはヌフ・デュ・パプだけです。
黒ブドウ品種が9種類、白ブドウ品種が4種類、ソムリエ試験に挑戦した方は記憶された事でしょう。
また、使う品種、ブレンドの比率によって、作り手による違いがでるのも、興味を引き立て、注目される理由の一つといえます。
今やプレミアム的ワインも多く出ており、とても面白い地域です。

ヌフ・デュ・パプ、ワインの特徴

パプの畑には、ローヌ河から運ばれた、とても大きい丸石がたくさん転がっています。
この石が日中の太陽熱を蓄え、夜にかけてじっくり暖めるので、ブドウは皮までよく熟し、タンニンも柔らかく、強すぎず滑らかな舌触りのワインとなるのです。