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２００８年　クリストフ・ルーミエ ルショット・シャンベルタン

Christophe Roumier Ruchottes Chambertin

生産本数が少ない！ しかしながら現当主クリストフは徹底した収量制限を行うため、生み出されるワインは１haの畑からわずか４０００本弱。驚くほど少ししか生産されません。 そのため、ルーミエのワインは毎年リリースの度に取り合いとなり世界中で即完売。...つづき>>

１９９５年　ドン･ペリニョン　レゼルヴ・ド・ラベイ　（シャンパン）

Dom Perignon Reserve de L'Abbaye

「レゼルヴ・ド・ラベイ」の「ラベイ」は、「修道院」を意味するフランス語「abbaye」に由来します。ドン・ペリニョンの歴史は、シャンパンの発明者とされる修道士、ドン・ピエール・ペリニョンに関連しています。彼は、フランスのオーヴィレール修道院（Abba...つづき>>

１９９３年　ドン･ペリニョン　ロゼ　（シャンパン）

Dom Perignon Rose

１９９０年　ドン･ペリニョン　ロゼ　（シャンパン）

Dom Perignon Rose

１９９０年　ドン･ペリニョン　白　（シャンパン）

Dom Perignon

■シャンパンの産地であるシャンパーニュ地方は、ブドウ栽培の北限にあり毎年良いブドウが収穫できるとは限らないため、収穫されたブドウを保存しておき、毎年ブレンドして作られるのが一般的です。 そのため普及クラスのシャンパンにはヴィンテージの表記が､...つづき>>

１９９０年　ドン･ペリニョン　ロゼ　（シャンパン）

Dom Perignon Rose

ドン・ペリニヨンは単一年の葡萄のみで造るヴィンテージシャンパンに特価したシャンパンメゾンです。　 通常のタイプが1921年から造られ始めたのに対し、ロゼシャンパンは1959年にメゾンの新しい試みとして製造が開始されました。 そして、その美しい色合い...つづき>>

１９８８年　ドン･ペリニョン　白　（シャンパン）

Dom Perignon

名実ともに世界最高峰。ドンペリ（ドン・ペリニヨン）はシャンパンの王様といえるでしょう。 シャンパンはその他の発泡性スパークリングワインと厳格に区別されます。 フランスのシャンパーニュ地方で、かつ法律に則って生産されたもののみがシャンパン（シャ...つづき>>

１９８８年　ドン･ペリニョン　ロゼ　（シャンパン）

Dom Perignon Rose

ラベルの色もロゼのピンクで、通称「ピンドン」「ドンペリ・ピンク」とも呼ばれるロゼワインベースのシャンパンです。 8年〜10年程度の熟成を経てリリースされる通常の白よりも希少性の高いシャンパンです。 ドンペリ（ドン・ペリニヨン）はシャンパンの王様｡...つづき>>

２００３年　ドン･ペリニョン　白　（シャンパン）

Dom Perignon

名実ともに世界最高峰。ドンペリ（ドン・ペリニヨン）はシャンパンの王様といえるでしょう。 シャンパンはその他の発泡性スパークリングワインと厳格に区別されます。 フランスのシャンパーニュ地方で、かつ法律に則って生産されたもののみがシャンパン（シャ...つづき>>

２００９年　シャトー・オーブリオン・ブラン　（珍しいオーブリオンの白！）

Chateau Haut Brion Branc

ボルドーの第一級格付け、シャトー・オーブリオンが造る大変大変貴重な辛口白ワインです。 というのもこの白ワインは、僅か３ha弱の畑で造られ、年間の生産量も約５００ケース程度と、非常に少ないのです。 セパージュはソーヴィニヨン・ブランとセミ･...つづき>>

１９９５年　シャトー・ムートン・ロートシルト

Chateau Mouton Rothschild

■シャトー・ムートン・ロートシルトは、ご存知、ボルドー・メドックの第1級格付け、５大シャトー（※１）のひとつです。 ■1945年以来毎年有名画家にデザインを依頼して描かれる綺麗なラベルが人気で、コレクターの方も多いはず！ ●１９９５年は･...つづき>>

２０１３年　サロン　ブラン・ド・ブラン　グラン・クリュ

SALON　Blanc de Blancs

２０１２年　サロン　ブラン・ド・ブラン　グラン・クリュ（木箱入）

SALON　Blanc de Blancs

１９９７年　サロン　ブラン・ド・ブラン　グラン・クリュ

SALON　Blanc de Blancs